現在生活工作忙碌壓力大, 很多人在飲食方面都不注意規律性, 就會引發各類的疾病, 自己掌握一兩道菜的健康做法, 既能享受美味, 還可以補充身體的營養, 讓我們的身體更加的健康。 下面就和小編一起來學做麻辣兔塊
1.1將幹紅椒切段, 蔥切蔥花;
2.2準備材料;將兔子肉洗淨切塊, 蔥和幹紅椒洗淨;
3.1炒鍋內放油燒熱, 下幹紅椒和蔥花、花椒粒炒香;
4.2煮鍋中水燒開, 下兔肉塊焯透, 用濾網撈出濾水;
5.倒入兔塊翻炒一會;
6.加醬油和適量清水煮至兔肉熟爛, 湯汁變稠;
7.用鹽調味, 撒上香菜節即可裝盤;
看到這裡,