從小被寵愛到大的你, 肯定不會自己做菜。 而長大外出的你, 也想著自己做好一道菜。 雖然菜譜那麼多, 但是步驟方法卻那麼的短, 怎麼學你都做不好。 千萬別放棄, 因為今天小編就給你介紹一下關於酸醃菜炒珊瑚菌的做法。
1.珊瑚菌放水裡洗淨泥沙。
2.洗好的珊瑚菌放入沸水鍋中焯一下水。
3.蒜去皮切碎, 辣椒切小段, 準備一些酸醃菜。
4.炒鍋上火, 倒油燒熱, 下辣椒和蒜末炒香。
5.放入珊瑚菌翻炒一會。
6.放入酸醃菜翻炒一會。
7.嘗嘗味放入適量鹽翻炒均勻即可出鍋。
現如今很多做父母的都怕自己的孩子走進社會生存不了,