黑麥可麗餅的做法

人生在世， 說短不短說長不長， 而每天的生活都離不開吃飯。 吃得好， 一個人心情也好；心情好， 自然身體也就健康多了。 當然， 這健康的前提得自己做飯吃， 那麼， 下面就請大家跟著我一起學做一下黑麥可麗餅。

1.先混合鹽和黑麥麵粉， 分2－3次加入冷水， 然後加入打散的蛋液， 麵糊蓋上保鮮膜， 入冰箱放置1－2個小時

2.開始製備餡料洋蔥切細絲， 口蘑切丁， 蒜斬碎成蒜蓉備用

3.橄欖油炒透洋蔥， 用鹽和黑胡椒調味

4.加入橄欖油， 小火略爆香蒜蓉後加入口蘑丁超熟， 鹽和黑胡椒調味

5.加上乳酪絲和切成小片兒的火腿以及小蔥餡料製備完畢

6.鍋子燒熱， 用廚房用紙沾上一點植物油或者黃油，

7.舀入麵糊， 迅速旋轉鍋子， 使麵糊薄薄一層覆蓋在鍋底， 麵糊周圍變幹翹起後即可翻面

民以食為天， 吃的可是我們人生中的大事， 那麼吃的健康更為重要今天為您介紹的黑麥可麗餅， 方法易學， 步驟簡單， 趕快去家裡的廚房一展身手。