當你上了一天班回來, 肯定覺得渾身疲憊。 當然, 這時你也會覺得肚子空空的, 如何填飽肚子呢?最好的莫過於自己下廚房了。 當你嘗到自己汗水中的美食, 你肯定覺得無比香甜。 下面, 就給大家嘗試做一下芹菜燉粉條。
1.芹菜不用刀切, 用手掰開, 把筋撕掉, 這樣比較好吃, 也不會嚼不爛, 洗淨控水, 備用
2.一小把紅薯粉, 洗乾淨備用。 我用的是我爸從老家帶來的自己家做的粉, 很正宗。
3.蔥辣椒花椒洗淨切好備用
4.鍋燒熱, 放油, 放蔥花椒辣椒炒香
5.芹菜倒鍋裡, 加適量鹽, 翻炒。 蓋鍋燜兩分鐘。
6.放入紅薯粉, 加一點醬油
7.加醬油後翻炒, 加適量水, 蓋上鍋蓋小火燜至紅薯粉軟
8.加入雞精, 十三香, 翻炒均勻後盛出
9.出鍋了, 開動吧
平時休息的時候, 不要老是吃外賣或者去外面吃飯, 畢竟現在視頻安全也是一個非常大的問題, 自己根據上面的介紹, 自己動手做一下芹菜燉粉條