對於那些剛邁入婚姻殿堂的人來說, 是否感到有點焦慮?因為從小什麼事都是父母準備好的, 現如今都要自己做了, 是不是很不習慣?尤其是做飯做菜。 不要擔心, 現在就讓小編來介紹下關於培根豆渣餅的做法吧。
1.1培根切碎。
2.2準備好所需原料。
3.1加入豆渣、培根、蔥、一點點鹽攪拌均勻。
4.2雞蛋打碗內。
5.平底鍋燒熱抹上油, 關小火, 倒入蛋液攤成圓形。
6.小火慢煎, 取一個大盤子扣在蛋餅上, 讓表面的蛋液加快凝固。
7.煎了2-3分鐘後可以取開盤子, 輕輕提起蛋餅的一面看看底部是否煎好且成黃色了。
8.如果蛋餅的底部已經成黃色了,
9.將蛋餅按米字形切成均勻大小裝盤, 這一步也可以在鍋內用鍋鏟切成形。 可以在裝盤好後撒上點芝麻。
記住好的美味佳餚不僅僅是餐廳才能有, 自己可以動手做菜的。 上面關於培根豆渣餅的簡介相當詳細, 收藏起來有機會做一下吧。