酸辣雞的做法

外面的食物大部分都是可口的， 但你知道它裡面添加了多少對人體有害的東西嗎？你知道長期吃下去， 各種慢性病都會來找你嗎？所以， 閉上你貪吃的嘴， 還是自己買菜回來做點放心的食物吧。 下面， 就跟著小編學一下如何來做酸辣雞。

1.三黃雞1只，

2.雞去內臟冼淨切大塊。

3.酸辣椒數個， 鮮辣椒適量， 蒜片適量。

4.辣椒切圈， 蒜切片。

5.將切好的雞過油，

6.撈出裝盤待用。

7.鍋裡留小放油下入酸椒翻炒，

8.再放進過好油的雞塊，

9.加鹽炒勻， 調入老抽。

10.加入適量的清水，

11.加入適量的清水， 煮20分鐘。

12.煮20分鐘。

13.、再調進鮮辣椒炒勻，

14.再調進鮮辣椒炒勻，

15.翻炒均勻，

16.收汁， 調入調味汁， 味精即成。

17.酸辣雞即成。

世界那麼大， 餐館那麼多， 酸辣雞的味道自然也很多。 但是沒有一種味道， 能和你自己做出來的一樣， 所以趕緊嘗試下吧。