肉沫四季豆的做法

每逢佳節倍思親， 身在他鄉工作的你肯定想家.想親人了吧。 還有幾天， 你就可以一解相思之苦了。 而見到親人， 如果你能親手做上一頓可口的飯菜， 他們肯定無比欣慰。 那麼， 下面就讓小編先來教您如果做好肉沫四季豆

1.材料準備好；

2.豬瘦肉剁成細沫， 或用攪拌機攪打成泥。 用澱粉醃制10分鐘；

3.四季豆摘洗乾淨， 胡蘿蔔去皮切成丁， 薑切絲， 大蒜剁沫；

4.鍋內入適量水燒開， 下四季豆焯至斷生後撈出；

5.把四季豆切成三公分大小的豆丁；

6.鍋內入適量油燒至六成熱， 下入薑絲蒜沫炒香， 下入肉沫；

7.加入料酒、白糖、生抽、老抽等炒至肉沫均勻上色；

8.下入胡蘿蔔丁翻炒；

9.下入四季豆丁繼續翻炒；

10.最後下入適量的鹽和雞精炒勻；

11.盛盤出鍋。

12.成品

健康的飲食對於一個人而言是非常重要的， 而掌握了肉沫四季豆做法的你， 為什麼不為自己創造一個新的健康飲食的環境呢？不要猶豫了， 趕緊去廚房操刀做菜吧。