生活環境的惡化, 學習.工作壓力的增大, 正在慢慢侵蝕我們的健康, 所以養生行動刻不容緩。
豇豆的做法">
1.豇豆擇成5釐米長的段, 放水裡洗淨。
2.洗淨的豇豆放沸水焯一下, 然後撈出放入涼水中沖涼後瀝幹水份備用。
3.蔥切段, 薑、蒜切片備用。
4.炒鍋上火, 倒入食用油燒熱, 爆香蔥薑蒜。 (油稍多一些)
5.放入豇豆翻炒兩三下。
6.蓋上蓋子, 用小火燜一會, 中途要經常翻炒。
7.燜至水份幹豇豆微黃時加入生抽、鹽、味精翻炒勻即可關火食用。
主婦們通過今天的學習, 相信您們的廚藝一定會大有長進, 趕快和朋友們分享一下,