現在很多都是一個人在外漂泊工作和生活, 想學著做菜, 卻怎麼也做不好。 為了解決這個問題, 小編現在就來教教大家如果做烤杏仁餅吧。
1.先將麵粉過篩, 再將所有的材料混合成糊狀;因為麵糊過稀, 倒在烤盤上很不容易成形, 小牛想了個下面的辦法:①取錫紙平鋪在12個的馬芬烤盤上, 周遍捏緊, 對準烤杯的上面稍微按壓, 見畫圈處(千萬不要按得太深, 這樣餅太厚不容易烤脆)②將拌好的麵糊均勻的鋪在每個凹陷處, 儘量鋪平讓杏仁彼此不重疊;烤箱預熱390F, 烤10-15分鐘即可。
2.等杏仁餅稍涼的時候撕掉錫紙,
美食固然誘人, 但是只有自己做起來, 才會明白它真正的價值。 而對於大家來說, 在明白了烤杏仁餅這道菜的做法之後, 相信多數人應該都會自己嘗試的。