彩蔬蒸蛋的做法

每逢節假日的時候， 想想都激動。 而在放假期間， 最舒服的事情莫過於三五小友一聚， 吃點可口的飯菜了。 而如果這聚會的地點， 能放在家裡， 就更好不過了。 那下面就來為大家介紹下有關彩蔬蒸蛋的做法吧。

1.主料

2.雞蛋打好， 濾去蛋筋， 加一點溫水拌勻

3.放入一點鹽和胡椒粉， 攪拌均勻

4.鍋裡燒開水， 水滾後， 放到蒸架上， 蓋上蓋子蒸10-15分鐘

5.胡蘿蔔和黃瓜切成小丁， 胡蘿蔔和玉米粒焯水後撈出

6.鍋裡放一點點油， 將切好的黃瓜丁、胡蘿蔔和玉米粒略炒一下， 並放入一點點鹽

7.隨後用生粉勾個薄欠， 湯汁濃稠後澆到蒸好的蛋上就可以了

上文介紹的彩蔬蒸蛋其實做起來很簡單， 所以等到現在的你還能坐得住嗎？快跑吧， 去廚房， 那個現在只屬於你的地方， 好好實現你想做好這道美食的夢想吧。