我們經常說的一句話就是病從口入, 確實也是。 很多疾病就是這樣的, 我們平時飲食的不注意, 所以我們不能老在外面吃飯, 可以自己做飯哦, 下面小編就介紹脆皮小蛋糕
1.1雞蛋和糖粉混合。
2.2用料;雞蛋2個、低粉40克、糖粉40克、沙拉油40克。
3.1篩入低粉切拌均勻。
4.2將全蛋液打發(比打蛋白時間長些)。
5.將蛋液的四分之一倒入沙拉油內拌勻。
6.再把拌勻的油糊倒入蛋液中切拌均勻。
7.預熱烤箱, 並把將刷油預熱好的蛋糕模具拿出, 倒入蛋糕液(這一步我忘拍照了, 放入烤箱才記得)。
8.175度, 中層, 20分鐘。
9.真的有脆皮的感覺, 呵呵!
美食固然誘人,