民以食為天, 我們只有每天吃的健康營養才能讓身體不生病, 說起營養健康, 當然是自己在家裡做的飯菜最可口, 今天小編就教喜歡做菜的朋友一道蠶豆餅,讓家人吃得更健康。
1.1配料加糯米粉、粘米粉, 自己剝的玉米粒, 小蔥和鹽
2.2把蠶豆水煮熟瀝幹後碾成泥, 有點顆粒沒關係
3.蠶豆泥、糯米粉和粘米粉的比例也是2:2:1(粘米粉還可以略少點), 視蠶豆澱粉多少定的樣子
4.玉米粒一把半的樣子,總之最後的麵團不要太硬就可以
5.小火兩面煎黃就可以吃了
做菜講究火候的把握, 那麼今天小編為你介紹蠶豆餅,