您的位置:首頁>膳食>飲食食譜>正文

糖醋大蝦的做法

生活環境的惡化, 學習.工作壓力的增大, 正在慢慢侵蝕我們的健康, 所以養生行動刻不容緩。

糖醋大蝦的做法">

1.121加少許鹽。

2.212大蝦12只, 挑去蝦線, 剪去蝦須、蝦頭, 洗淨, 備用。

3.1加生粉。

4.2加南酒。

5.加蔥薑蒜碎。

6.抓勻, 醃制10分鐘以上。

7.取一小碗, 放入生抽。

8.加香醋。

9.1拌勻, 製成調味汁, 備用。

10.2加白糖。

11.熱鍋上油, 將醃制好的大蝦倒入鍋中。

12.大火炒至蝦變金黃色。

13.加番茄醬調色調味。

14.加制好的調味汁, 調色調味。

15.待入味上色後, 加一碗熱水, 大火煮開。

16.加蠔油, 蓋鍋, 中小火燒七八分鐘。

17.加少許鹽調味, 大火燒至湯汁濃稠。

18.加少許雞精調味, 收汁,

裝盤, 即可上桌。

今天介紹的這道糖醋大蝦的做法, 你應該學會了吧!懂得了方法, 更重要的去實踐去做, 才能讓你的廚藝更加精湛, 才能做出更美味的食物, 快快行動吧!

相關用戶問答
  • 1回答

    皮皮蝦的做法

    椒鹽皮皮蝦材料:皮皮(賴料蝦)蝦1000克,紅尖椒3個,蒜 椒鹽皮皮蝦 一頭,醬油。 做法:1、紅尖椒和蒜剁成末。2、油燒熱,把蝦倒入炸至金黃,撈起。3、鍋裡留底油,燒熱後倒入尖椒末和蒜末炒香。 4... [詳細答案]

  • 1回答

    胖頭魚的做法大全

    蔥油魚的做法 原料:活草魚1尾(重約750克),鹽6克,醬油25克,料酒15克,味精3克,胡椒粉2克,薑絲15克,蔥絲15克,蔥絲15克,蔥段、薑塊各適量,香油50克 【製作過程】 1、草魚宰殺後淨... [詳細答案]

  • 1回答

    紅燒排骨的做法

    紅燒排骨做法一:原料:肋排或小排配料:生薑、蔥、八角一枚、鹽、糖、醬油、料酒、味精、開水做法:鍋裡放合適的菜油,加熱後生薑蔥放入炒香,然後把肋排入入鍋內翻炒,等肉變色發白後,加入醬油、料酒、糖,然後... [詳細答案]

  • 1回答

    秋葵的做法

    黃秋葵食用方法多樣,既可涼拌,又可熱炒、油炸,還可湯食。主要利用方式有如下幾種:1、涼拌:輕輕切除果蒂,置於沸水中2~3分鐘,撈出,涼水速沖,切成細絲,加入各種佐料調製。2、炒食:去蒂後放入沸水中3... [詳細答案]

  • 1回答

    糖醋排骨的做法

    材料: 小肋排適量、料酒1大匙、醬油2大匙、白糖(也可替換成冰糖,色澤更加誘人)3大匙、醋4大匙、清水5大匙、大蒜2個、蔥段、薑片各適量、鹽(可不放,隨意)1小匙。做法: 1。湯鍋注入清水→小排骨入... [詳細答案]

喜欢就按个赞吧!!!
点击关闭提示