我們的生活離不開朋友, 而朋友之間自然少不了聚餐。 聚餐是件幸福的事, 我們可以圍在一起, 無話不談。 這時候就需要一個好的廚子, 所以抓緊時間和小編一起學習烙燒餅的做法。
1.1發酵好的麵團, 因為油多了, 雞蛋也多, 所以, 看起來黃黃的, 而且表面不均勻。
2.2麵粉裡面酵母粉加入雞蛋與食用油, 先攪拌均勻, 再加入適量的清水, 和成麵團。
3.1搓成長條。
4.2在案板上放上適量的小蘇打, 放上適量的幹麵粉, 把麵團儘量的揉勻。
5.切成劑子。
6.把每一個麵團繼續單獨揉勻, 然後蓋上蓋子, 醒面半小時。
7.醒好的的面胚,
8.電餅鐺放入食用油, 加熱, 然後放上醒好的面胚, 烙好一面再翻過來。
9.很香很香的餅就做好了。
也許你從來都沒有去過廚房, 但是看完烙燒餅的做法介紹, 你肯定想自己嘗試, 那就趕緊行動吧。