或許你在外上學， 或許你每天忙著工作， 但是再忙你也得吃飯， 因為這是你活著的基本條件。 吃飯的方式有很多， 但是我們得健康地吃飯， 我們得自己做飯菜來吃， 只有這樣才健康。 為此， 小編在這裡就先來說說關於肉鬆酥餅這道菜的做法。
1.1製作水油皮。 在麵粉一邊挖個坑， 倒入鹽、糖粉， 在麵粉另一邊挖個坑， 倒入酵母；
2.2準備材料
3.1少量分次加入水（因為每個牌子的麵粉吸水力不同， 不可一次全部倒入）；
4.2倒入沙拉油；
5.1等待水油麵團醒發的時間來做油酥麵團， 將沙拉油全部倒入麵粉中， 揉搓成團；
6.2揉成麵團，
7.1將醒好的水油麵團分割成等量小份， 油酥麵團分成同樣數量的小份；
8.2盆裡放肉鬆， 倒入適量沙拉醬， 拌勻；
9.1底部捏緊， 揉成圓形；
10.2捏起一塊水油皮， 包入一塊酥油皮；
11.1翻面， 從上而下卷起來， 醒發5分鐘；
12.2將包好的麵團擀成長方形；
13.將面卷豎起來， 用手掌按壓成圓形， 包入肉鬆餡；
14.底部收緊， 團成圓形， 用手按壓成餅狀；
15.依次做好所有麵團， 排入烤盤， 醒發20分鐘， 表面用刀劃十字（不劃也可以）， 表面刷蛋液；
16.刷蛋黃液， 撒芝麻， 烤箱180度預熱， 入爐烤30分鐘左右；
17.出爐啦
18.嘗一個吧
19.層層香酥喔
天天行走在泡面、速食、麻辣燙之間的你， 是否擔心過自己的健康？要知道， 飲食的健康對於一個人的生命起著至關重要的作用。 所以，
