一個美好而又充實的童年, 必然會影響人的一生, 這是有促進作用的。 而童年的記憶中, 自然少不了媽媽做的飯菜, 這是我們最美的回憶。 下面小編就給大家做一道記憶的南瓜雙色蓮花
1.121扒開麵團露出蜂窩狀, 發酵即完成。
2.212南瓜去皮削塊, 上鍋蒸熟晾涼, 放在盆裡用勺子碾碎, 將麵粉和發酵粉放入盆中。 用南瓜泥先將麵粉和成麵團, 然後視軟硬程度再決定是否加水。 和成光滑麵團備用, 蓋上保鮮膜發酵。 同樣的方法, 製作一份白麵團一起發酵。
3.1將兩種麵團揉成長條備用。
4.2將南瓜麵團和白麵團分別放在面板上加入食用堿,
5.擀成大面片備用。
6.兩片分別塗抹食用油。
7.從一端卷起備用。
8.用刀切成均勻面段備用。
9.取一個麵團按扁。
10.將四個角折疊起來按在底部備用。
11.放在面板上揉圓備用。
12.用刀在麵團上劃十字刀, 餳發10分鐘。
13.二次餳發完畢後, 放入蒸鍋中, 蒸12分鐘。
14.蒸好後關火, 虛蒸2-3分鐘。 打開鍋蓋, 取出晾涼食用。
身體的健康, 營養的吸收應該從嘴巴開始, 那還等什麼趕快按照小編今天的介紹南瓜雙色蓮花去嘗試做出美味的菜肴吧!