爆炒雞丁的做法

對於上班族來說， 沒到節假日肯定是最興奮.幸福的。 節假日， 你除了可以享受到寧靜.祥和之外， 你還可以享受到美食。 一份可口的飯菜擺在你面前， 相信你必是無比激動的。 那麼， 下面就讓我們一起來學習一下如果做爆炒雞丁。

1.準備所需食材

2.1醃制好的雞脯肉切成丁

3.2黃瓜、紅蘿蔔切丁備用

4.1放切好的蘿蔔丁翻炒一下

5.2熱鍋下油， 放少許薑絲， 放一把花生下油裡炸脆

6.接著放切好的雞丁

7.炒到雞肉變成後倒少許料酒

8.放一勺豆瓣醬和一個幹辣椒（因為女兒不會吃辣的， 所以放的比較少， 喜歡吃辣的可以多放些）

9.炒至八成熟時放入黃瓜丁， 翻炒一分鐘左右出鍋

看完了關於爆炒雞丁的做法簡介， 不少人已經口水流滿地了吧， 快擦擦。 要知道掌握具體步驟的你， 肯定能夠獨自做出不一樣的美食來。