在生活中有很多的女性特別喜歡在廚房裡做菜， 把做菜當成自己的一種興趣愛好， 每一道菜都是自己成功的作品， 當自己的美味作品受到家人的稱讚那就是最大的鼓勵， 今天就給大家來介紹五香小酥餅的做法， 再次讓你體驗和享受成功後的喜悅！
1.麵粉500g,溫水280g,（烙餅的面和的軟一點好吃）全部倒入麵包桶內。 10分鐘搞定；
2.12開始做油酥；（大碗內放入適量幹麵粉、鍋燒熱放入適量油， 大火把油燒7、8成熟倒入裝有幹麵粉的白鋼碗內）
3.21用筷子攪拌均勻；
4.1再加入蔬菜調味料；
5.2加入鹽、五香粉；
6.1和好的麵團從麵包桶裡取出，
7.2把油酥攪拌均勻；
8.1抹上步驟6的油酥， 用手抹均勻讓面皮上都沾有油酥；
9.2餳好的麵團用擀麵杖擀成薄面片；
10.面皮全部塗抹均勻油酥；
11.抹好油酥的大面皮用手從一頭往上卷， 邊抻邊卷；
12.卷好的大長卷；
13.用手揪成大小均勻的劑子；
14.劑子的兩頭分別用大拇指和食指捏住， 往相反的方向拉起錯開擰一下；
15.擰好的劑子放在手心裡， 兩手掌對壓一下；
16.做好的餅坯子；
17.電餅鐺提前預熱後， 把餅坯子放入電餅鐺內， 用手指壓成薄一點的餅；
18.兩面呈金黃色後用毛刷刷少許油， 反復翻轉2~3次即可成熟了。 烙好的酥餅裝盤就可以食用了。
五香小酥餅看似很複雜， 其實如果你真正做起來， 你就會發現一點一不難。 關鍵是，
