豆芽肉絲炒餅的做法

經濟的發展， 使我們身上的壓力越來越大， 每天待在公司的時間也是越來越長。 這樣的我們， 不得不每天拿起手機叫外賣， 但是我們的內心對外賣卻是充滿著排斥的。 所以， 到了周末節假日， 我們都願意自己下廚做飯吃。 現在， 就讓小編來為大家說一下關於豆芽肉絲炒餅的做法。

1.1電餅鐺刷少量油， 倒入麵糊， 攤平， 翻個， 餅烙好了。

2.2半碗水， 邊加麵粉邊攪勻（愛吃鹹的可以加點鹽）， 成糊狀， 稠一點~同時準備好其他材料。

3.1鍋裡到油， 稍熱， 放入蔥絲薑片和幹紅小辣椒， 爆鍋， 香。

4.2把餅切成5cm豆芽肉絲炒餅1.5cm左右的小長條，

5.倒入切好的小肉片， 翻炒兩下， 再加入一勺老抽， 繼續翻炒， 8成熟了。

6.倒入豆芽（不要菜湯， 後面用）， 和剛才的老抽肉片炒勻。

7.倒入小餅條， 怕幹鍋， 這時加點菜湯， 炒勻。

8.根據自己口味加入五香粉， 再加鹽， 再加入點菜湯， 炒勻即可。

吃得好， 身體才能好， 為了營養健康， 那麼我們還是儘量少去飯館吃飯， 在家裡做的更營養健康， 趕快動手去做今天的豆芽肉絲炒餅。