您的位置:首頁>膳食>飲食食譜>正文

紅薯團圓餅的做法

朝九晚五的工作, 是不是讓你喘不過氣?常年的加班, 你是不是已經無力吐槽?當你拖著空扁的肚子繼續工作時, 你是不是嚮往路邊的美食攤?打住, 去路邊吃不衛生, 你還不如自己學著做。 下面, 就讓小編帶大家先來學習一下紅薯團圓餅的做法吧。

1.紅薯去皮蒸熟, 壓成紅薯泥。

2.1212取出200g麵粉。

3.2121混合紅薯泥和麵粉, 加入酵母, 揉勻成麵團, 餳發10分鐘。

4.準備好需要的紅糖、白糖和蜜棗。

5.將麵團搓成長條, 均勻的分成8個劑子。

6.1再取一張蓋在上面。

7.2每個劑子擀成圓形薄餅, 取一張撒滿紅糖。

8.在上面這張面餅上撒滿白糖。

9.再蓋一張面餅。

10.如此交替在面餅上撒紅糖白糖, 直到用完所有餅皮。

11.最後一張不再撒糖, 將面餅邊緣向下折疊, 調整餅型, 呈圓形即可。

12.將蜜棗切碎, 均勻撒於餅表面。

13.餳半小時, 入蒸鍋。

14.涼水下鍋, 開鍋後蒸25分鐘即可。

15.出鍋裝盤。

16.現在知道何來的幸福甜蜜了吧~紅白糖夾層還有蜜棗的襯托, 夠甜蜜了吧, 而且口感中還有紅薯的香味兒哦!希望這份幸福甜蜜感也帶給每個人哈!

紅薯團圓餅雖然很平凡, 但是如果自己做, 吃出來的味道卻是不平凡的。 如果你想嘗到自己的“不平凡”, 肯定馬上就會動手來做了。

相關用戶問答
  • 1回答

    南瓜餅的做法

    香炸南瓜餅 【原料】:南瓜250克,糯米粉250克,奶粉25克,白砂糖40克,豆沙餡50g。 【製作】: ①將南瓜去皮洗淨切片,上籠蒸酥,乘熱加糯米粉、奶粉、白砂糖、豬油,拌勻,揉和成南瓜餅皮坯。... [詳細答案]

  • 1回答

    地瓜餅的做法

    紅薯餅做法: 1,把紅薯蒸熟或者煮熟,去皮,搗爛(我用的擀麵杖)。 2,蔥切碎,加入少量鹽,加入等量或少一些的麵粉,用溫水和麵,加入葡萄乾(這個加進去很好吃的,是我改良的)。 3,面活好以後,揉成... [詳細答案]

  • 1回答

    紅燒排骨的做法

    紅燒排骨做法一:原料:肋排或小排配料:生薑、蔥、八角一枚、鹽、糖、醬油、料酒、味精、開水做法:鍋裡放合適的菜油,加熱後生薑蔥放入炒香,然後把肋排入入鍋內翻炒,等肉變色發白後,加入醬油、料酒、糖,然後... [詳細答案]

  • 1回答

    秋葵的做法

    黃秋葵食用方法多樣,既可涼拌,又可熱炒、油炸,還可湯食。主要利用方式有如下幾種:1、涼拌:輕輕切除果蒂,置於沸水中2~3分鐘,撈出,涼水速沖,切成細絲,加入各種佐料調製。2、炒食:去蒂後放入沸水中3... [詳細答案]

  • 1回答

    糖醋排骨的做法

    材料: 小肋排適量、料酒1大匙、醬油2大匙、白糖(也可替換成冰糖,色澤更加誘人)3大匙、醋4大匙、清水5大匙、大蒜2個、蔥段、薑片各適量、鹽(可不放,隨意)1小匙。做法: 1。湯鍋注入清水→小排骨入... [詳細答案]

喜欢就按个赞吧!!!
点击关闭提示