同樣的一道菜, 不同的人做出來的味道肯定是不一樣的, 這除了人體的差異之外, 更多的其實是做法上的區別, 而每個人其實都是希望吃到好吃的菜的。 那麼, 下面就讓小編來為大家介紹一下有關菜脯蛋餅的具體做法。
1.將菜脯、蔥、豬裡脊、火腿切成碎碎的小粒, 蝦米洗瀝幹水份。 雞蛋加入胡椒粉、生抽、蔥花打散。
2.1將炒好的配料稍微晾涼, 分別加入事先打好的2料中, 攪拌均勻。
3.2鍋裡不加油, 首先放入豬裡脊, 蔥白翻炒出香味, 然後倒入菜脯繼續翻炒, 直到炒出菜脯的香味。
4.鍋裡加入適量油, 燒熱後倒入攪拌好的4料,
5.煎至兩面金黃即可。
要想吃的好, 食材很重要, 今天小編給您介紹的菜脯蛋餅選擇食材, 一定要注意方法。 如果您感興趣, 趕快回家購買食材去嘗試著做一做。