西瓜皮餡餅的做法

人一輩子要吃很多食物， 只有用心的烹飪的美食， 才會讓人流連忘返。 那麼， 下面我就來為大家介紹西瓜皮餡餅這道菜的做法。

1.121攪拌均勻， 用滾水慢慢攪拌成棉絮狀， 和成麵團， 稍微餳一會兒。

2.212將玉米麵粉， 黃豆麵粉放入麵粉中。

3.將事先剁好的西瓜皮， 清洗乾淨， 擠幹水分， 裝入碗中待用。

4.如果放油燒熱， 將打撒的雞蛋液倒入鍋中。

5.將雞蛋液攪拌均勻， 炒熟。

6.將炒熟的雞蛋放入裝有西瓜皮的碗中， 加入精鹽， 五香粉， 味精， 蔥薑末， 海米。

7.將所有材料攪拌均勻， 成西瓜皮餡料待用。

8.將餳好的麵團放在案板上， 搓成長條，

9.將餡料放入皮中， 開始包餡餅。

10.平底鍋放油燒熱， 將包好的餡餅， 放入鍋中煎。

11.將餡餅煎至兩面呈金黃色時， 煎熟。

12.鏟出， 裝入盤中即可。

記住好的美味佳餚不僅僅是餐廳才能有， 自己可以動手做菜的。 上面關於西瓜皮餡餅的簡介相當詳細， 收藏起來有機會做一下吧。