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芋絲餅的做法

當今社會, 訂餐軟體那麼多, 還有多少人願意自己下廚房去做呢?網上訂餐是方便, 但長期下去, 健康卻消失無影。 所以, 甩開你的“懶惰”, 走進廚房, 操練起來吧。 或許, 你還需要跟我學一下如何做好芋絲餅

1.12芋頭、火腿、熏鴨肉均切粗絲, 蔥切粒

2.21熱鍋, 下小許沙拉油, 炒香火腿絲與熏鴨絲

3.下芋頭絲炒透

4.把芋頭絲等材料盛起晾涼, 加入調味料與蔥花, 粘米粉加入適的水與小許鹽、胡椒粉調成糊狀

5.把粘米粉糊拌入芋絲材料中

6.取一蒸盤, 抹點沙拉油, 倒下所有拌好的材料

7.放蒸鍋裡, 大火蒸20分鐘

8.熟後取出晾涼

9.把晾涼後的芋絲餅切小件, 用油煎至兩面金黃色, 即可食用

看了上面關於芋絲餅的介紹, 你肯定躍躍欲試了吧。 那麼, 就趁現在擁有最新最全的記憶, 趕緊去廚房學著做一下。 當然, 一般人不可能一次成功。 但是反復地嘗試, 你肯定能享受到美食的“甜蜜”。

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