當今社會, 訂餐軟體那麼多, 還有多少人願意自己下廚房去做呢?網上訂餐是方便, 但長期下去, 健康卻消失無影。 所以, 甩開你的“懶惰”, 走進廚房, 操練起來吧。 或許, 你還需要跟我學一下如何做好芋絲餅
1.12芋頭、火腿、熏鴨肉均切粗絲, 蔥切粒
2.21熱鍋, 下小許沙拉油, 炒香火腿絲與熏鴨絲
3.下芋頭絲炒透
4.把芋頭絲等材料盛起晾涼, 加入調味料與蔥花, 粘米粉加入適的水與小許鹽、胡椒粉調成糊狀
5.把粘米粉糊拌入芋絲材料中
6.取一蒸盤, 抹點沙拉油, 倒下所有拌好的材料
7.放蒸鍋裡, 大火蒸20分鐘
8.熟後取出晾涼
9.把晾涼後的芋絲餅切小件, 用油煎至兩面金黃色, 即可食用
看了上面關於芋絲餅的介紹, 你肯定躍躍欲試了吧。 那麼, 就趁現在擁有最新最全的記憶, 趕緊去廚房學著做一下。 當然, 一般人不可能一次成功。 但是反復地嘗試, 你肯定能享受到美食的“甜蜜”。