香辣幹鍋土豆片的做法

沒有結婚的你， 是否一個人在外漂泊， 為的就是揚名立萬.光宗耀祖。 這樣的你是可敬的， 但是這樣的你， 誰來照顧你的飲食， 大部分人都不會做菜吧？那麼， 現在就讓小編來教你如何做好香辣幹鍋土豆片這道菜。

1.土豆削皮洗淨， 元蔥、尖椒、胡蘿蔔分別洗淨備用。

2.調料準備好。

3.將土豆切成2mm左右厚的片， 過兩遍冷水， 撈出瀝幹水分。

4.元蔥、尖椒、胡蘿蔔切成片備用。

5.平底鍋洗乾淨， 用廚房紙巾抹幹水分。

6.在鍋底刷一層薄油。

7.將土豆片放入平底鍋小火煎制。

8.兩面都煎至金黃色後盛出。

9.平底鍋內放少許油燒熱， 放入元蔥片、尖椒片、胡蘿蔔片翻炒片刻。

10.放入煎好的土豆片炒勻。

11.倒入香辣烤肉醬翻炒均勻。

12.再倒入蒸魚豉油炒勻。

13.超下飯的香辣幹鍋土豆片出鍋， 就這麼簡單。

雖然香辣幹鍋土豆片的詳細步驟已經介紹完， 但是以你不同的理解， 可以自己進行創新改變的。 相信你的創新和改變， 肯定會讓這道菜變得更加的完美。