人是鐵飯是鋼, 一頓不吃餓得慌, 這句話說得固然有理。 但是在現如今的社會中, 驗證這句話, 還得從健康飲食的角度出發。 何為健康飲食?那還得自己動手來做。 下面, 就請大家跟著小編一起學做小炒荷包蛋。
1.12平底鍋起少許油, 均勻潤鍋底, 將雞蛋扣入鍋內煎制底面成型
2.21多次翻面, 將雙面煎至金黃起鍋
3.姜蒜切米, 小米辣切圈, 蔥切花, 豆豉泡發待用
4.將荷包蛋切成三角形
5.坐鍋起油, 下薑蒜、豆豉、小米辣爆香
6.下荷包蛋, 翻炒1分鐘
7.撒味椒鹽、淋生抽, 翻炒均勻出香
8.撒蔥花, 翻炒均勻, 起鍋即可
常年的外賣生活,