女人為了心愛的他， 你是否應該學著做一些像樣的美食呢？答案必然是肯定的。 所以， 現在小編就先來介紹下多層蔥花烙餅的做法。
1.麵粉加入70度左右熱水和麵8成左右， 然後淋少許室溫水攪拌均勻揉成光滑的麵團。 麵團進行醒面， 準備其他的東西。
2.1此時麵團分成兩份， 取一份擀成薄片， 儘量擀成四方形的， 然後刷上油。
3.2小香蔥洗淨切成碎末。
4.1然後分別在上面和下面三分之一出切開2個三分之一。
5.2撒上蔥花和鹽。
6.1然後把折好的這面翻在中心點上。
7.2然後先把邊上的三分之一折在中間， 然後把下面的折上來。
8.1然後按照折疊的方法把最後也也折好， 然後最後一片抻一下捏嚴實整成圓形。
9.2然後在按照先前方法把面折好
10.然後做第二個， 第二個也弄完畢， 在把第一個擀開成薄餅狀。
11.平底鍋或者電餅鐺熱了刷點油放入餅坯蓋上鍋蓋中小火煎。
12.一面變色翻面。
13.兩面都成金黃色， 微微鼓起就熟了。 摔一下有利於層次分明。
14.出鍋配合小米粥和生菜和小菜作為早餐或者晚餐都不錯的選擇。
多層蔥花烙餅的詳細方法步驟已經介紹完了， 瞭解完必要的步驟， 現在要做的就是實踐了， 相信自己開始練習吧。
