為了生存， 我們每天都要好好奮鬥。 而奮鬥的前提則是要有一個好的身體， 而好的身體則是需要營養來維持的。 那這營養從何而來呢？當然是飲食。 所以， 就從現在起， 請跟著小編仔細學一下優酪乳粗糧薄餅這道菜的做法， 相信肯定對你有好處。
1.沒有選擇酵母發酵， 用的我自己做的優酪乳當引子， 感覺口感更好也更健康哦~。
2.1揉勻成麵團， 餳發1小時。
3.2準備一乾淨面盆， 倒入合適比例的三種麵粉（小米麵120g、玉米麵150g、麵粉150g）， 將優酪乳和糖加入其中。
4.1卷成長條。
5.2餳發好的麵團擀成厚約4mm的橢圓形， 均勻撒鹽和花椒面，
6.分割成重約40g的小劑子
7.再用擀麵杖將其均勻擀薄， 這就是最後的餅坯。
8.平底鍋中倒入少許葵花籽油， 6成熱時放入餅坯， 小火煎制約3到5分鐘， 兩面均呈現金黃色即熟。
9.這是一道以小米麵玉米麵為主的粗糧， 再加上用優酪乳代替酵母為這道麵食又增添了一種有益成分， 其中還有溫性的花椒面， 足夠健康了吧~再配上一碗補血養顏粥， 真是一頓美容餐咯。
食物充斥著我們每一天的生活， 而食物的健康也與我們的性命息息相關。 看完優酪乳粗糧薄餅的介紹， 你真的應該自己學習、嘗試。 這樣你不僅能夠吃得開心、放心， 而且還能夠收穫健康的身心。
