很多好的美食, 不僅僅只有飯店的廚子才能做出來。 自己也可以在家做一下, 當然了這就需要自己學習一下。 下面介紹琵琶餅的做法, 自己學習一下, 在家嘗試做一下吧
1.麵粉加酵母、泡打粉、糖、溫水揉成麵團。 分出兩小塊和起士粉、蒸熟的紫薯揉成彩色麵團。
2.12把麵團擀成薄片, 用圓摸壓出圓餅。
3.21把圓餅的一邊拉長。
4.拉成琵琶的形狀, 把麵條的邊緣卷起。
5.搓出四個小麵條做出琵琶上面的部件。
6.1把弦貼在琵琶上。
7.2把紫薯麵團擀成薄片, 用刀切成一根根細弦。
8.把黃色麵團擀成長而薄的面片, 卷起做成一朵小花。
9.放在琴頭做裝飾。
10.醒發一會入蒸籠蒸熟。
11.蒸好的琵琶餅。
現實生活中, 會做菜的男人不多。 但有了琵琶餅的完成攻略, 男士朋友們肯定能獨自做好。 而如果你能為心愛的她做好這道菜, 你們的感情必然得到前所未有的昇華。