下面給大家介紹烤肉味餡餅的做法, 大家看完以後記得自己做一下。 只有自己動手, 才能學會做菜。
1.麵粉用溶入酵母的溫水和成光滑的麵團, 放溫暖處發酵一小時。
2.12肉餡放烤箱, 烤成六成熟的樣子, 取出。
3.21稍攪拌一下, 放入蔥薑末。
4.1發酵好後再揉成光滑的麵團。
5.2依次放入老抽、醬油、鹽、味精、香油, 攪拌均勻。
6.1切成大小均勻的劑子。
7.2搓成長條。
8.擀成面皮。
9.包入烤肉餡。
10.像包包子一樣收口。
11.收口朝下按在案板上, 略擀扁。
12.放入烤箱發酵。
13.發酵好後放入電餅鐺。
14.煎至兩面金黃即可。
不管你是做菜的新手還是老手, 但凡看了烤肉味餡餅的具體方法,