據可靠消息報導, 很多人已經被“懶”癌纏上。 所謂“懶”癌, 其實就是指因為自己的懶惰而惹來的癌症, 其中最為明顯的就是胃癌。 胃癌的產生, 基本上都是吃的原因。 如果你經常在家自己做飯吃, 根本就不會得胃癌。 下面, 就讓我來給大家說一下如何做好缸爐燒餅。
1.麵粉裡面加鹽和油, 揉成麵團, 醒30分鐘左右。
2.12醒面的時候製作塗在裡面的東西(不知道該怎麼叫, 總之是有了它燒餅才能是一層一層的)油加麵粉和鹽拌成糊狀。 省掉此步驟直接用油然後撒點鹽似乎也可以。
3.21面醒好後擀成大面片, 抹上剛才拌的那個糊
4.卷成卷, 切成3-4CM的小劑子
5.擀成長方形的面片, 折三折(當時手上都是油, 所以沒有拍照), 擺入烤盤(數量沒把握好, 反正是都擠著放進去了, 和1號線一樣再多的人都能擠得下, 哈哈)
6.刷上鹹鹽水, 撒上芝麻
7.進烤箱, 上下火200度20-25分鐘。 看燒餅表面黃了就好了。
常年的外賣生活, 你肯定已經厭倦了。 如今掌握了缸爐燒餅做法的你, 肯定想自己去廚房做做看。 相信你對這道菜的不同理解, 肯定能做出人間最美的味道。