每逢節假日的時候, 想想都激動。 而在放假期間, 最舒服的事情莫過於三五小友一聚, 吃點可口的飯菜了。 而如果這聚會的地點, 能放在家裡, 就更好不過了。 那下面就來為大家介紹下有關薯餅的做法吧。
1.土豆去皮蒸熟
2.1揉成土豆麵團
3.2加入適量澱粉和鹽, 搗成土豆泥
4.1放入油鍋, 中小火慢炸
5.2擀成土豆面片, 選餅乾模切成小塊, 撒上幹麵粉
6.炸制完成
7.配番茄沙司, 蘸食
看到這裡, 千萬不要被上面介紹的薯餅的做法而嚇到。 雖然過程多了點, 但是真正做起來卻是非常連貫的, 那就趁著記憶猶新, 趕緊去做做吧。