肥牛金針菇卷的做法

對於很多媽媽來說， 家裡的寶寶和愛人吃得健康， 才會少生病。 今天小編就為主婦們介紹一道適合家人食用的肥牛金針菇卷。

1.將金針菇洗淨， 切去菇腳部分， 瀝幹水份備用

2.121取一肥牛片， 把一小撮金針菇卷起來

3.212肥牛片放室溫稍解凍一下

4.依次用肥牛片把所有的金針菇都卷起來

5.平底鍋開大火燒熱， 再轉回中火， 把肥牛金針菇卷直接放平底鍋內煎

6.煎至肥牛變色， 再轉另一下， 均勻的把整個肥牛都煎透變色即可

7.將一大匙蠔油放在碗內

8.加入1小匙白糖

9.加入清水

10.用筷子攪拌均勻

11.熱鍋， 將攪勻的蠔油汁倒在鍋上，

12.然後直接淋在肥牛金針菇卷上即可

今天為大家介紹的肥牛金針菇卷你學會了嗎？然它的步驟有點多， 可是每一步都不複雜， 很簡單， 只要你按照步驟去做， 一定可以成功的哦。