現在美食節目盛行， 相信你在電視前面肯定豔羨不已。 那麼下面就給大家介紹一道籽魚餅， 自己根據下面的步驟， 自己一定要嘗試做一下。
1.121把魚頭連魚肚一起掐去， 洗淨。
2.212籽魚去雜質， 洗淨。
3.切小段， 放入攪拌機， 放料酒， 薑， 蔥， 水。
4.攪拌成魚蓉， 倒入大碗。
5.加鹽， 糖， 胡椒粉。
6.放澱粉或者麵粉， 往一個方向攪拌。
7.平底鍋放油， 放入1調羹魚蓉， 中火煎。
8.兩面煎成金黃， 盛出。
9.待全部煎好， 再一起放入鍋內， 放薑， 料酒， 糖， 鹽， 老抽， 水， 大火煮5分鐘.
10.放些蔥花即可。
也許關於籽魚餅的版本你已經吃過很多， 但是你肯定想像不出自己做出來的會是什麼味道？為了滿足好奇心，
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