紅薯餡餅的做法

天天去外面吃飯， 說實在的大排檔不一定乾淨， 而且很容易吃膩的。 其實自己可以學習做菜的， 小編給大家介紹紅薯餡餅， 可以根據下面的步驟自己做一下。

1.將酵母與泡打粉和麵粉混合， 一點點加入溫水， 和成比餃子面軟一點的麵團。 麵團放入容器內， 蓋上保鮮膜醒發半小時左右。

2.1去皮的紅薯， 加適量水， 用勺子碾壓成泥。

3.2趁此間隙， 將紅薯洗淨後帶皮放入保鮮帶內， 微波爐高火五分鐘左右至熟透， 將紅薯剝皮後放入碗內。

4.1像包包子一樣將紅薯泥包入， 收口向下。

5.2麵團醒好後， 將麵團分成小劑， 擀成圓皮。

6.包好的包子用手按扁， 再醒發十分鐘左右。

7.平底鍋燒熱， 放入餅坯， 加蓋小火烙3分鐘左右， 翻面， 再烙3分鐘即可。

健康的飲食對於一個人而言是非常重要的， 而掌握了紅薯餡餅做法的你， 為什麼不為自己創造一個新的健康飲食的環境呢？不要猶豫了， 趕緊去廚房操刀做菜吧。