新版地三鮮的做法

對於每個人來說， 年紀到了就要結婚生子， 而之後就會頻繁面臨數次的親友到訪。 親友到家做客， 像樣的飯菜自然不可少。 如果你不會做， 是不是糗大了？那麼， 現在小編就來教教你如何去做新版地三鮮。

1.茄子， 番茄去蒂洗淨。 土豆刨去表皮。

2.1油鍋燒熱（油略多一點）， 入土豆， 茄子中火煎炸。

3.2茄子， 土豆切滾刀塊。 番茄切塊。 蔥切碎。 茄子加少量鹽醃制一會兒， 擠去汁水。 土豆塊沖洗乾淨瀝幹， 入微波爐高火叮3分鐘。

4.茄子， 土豆基本軟爛（用筷子可戳破）後撥至一邊， 入番茄煎炸。

5.番茄出水皮軟後將所有食材混合在一起，

今天的新版地三鮮介紹就到這裡結束了， 您學會了嗎？其實整體還是比較簡單的， 比較好學習的， 抽時間按照上面的步驟做一下吧。