在外面吃飯表面上看是省心了, 從健康角度來看, 一種極壞的習慣。 關愛身心健康, 就要從飲食開始。 所以跟小編學習一下青木瓜燒排骨的做法。
1.1撇去浮沫後撈出瀝幹水分。
2.2排骨沖洗乾淨後, 冷水入鍋燒開。
3.1蔥切段, 薑切片。
4.2生木瓜去皮去籽, 洗淨後切滾刀塊。
5.1放入冰糖炒至呈金黃色。
6.2鍋內入油燒熱, 放蔥段、薑片爆香。
7.放入排骨炒至外皮焦黃。
8.再加入醬油、料酒翻炒均勻。
9.加入木瓜塊炒勻。
10.加清水沒過所有原料。
11.蓋上鍋蓋, 以小火燜煮45分鐘左右。
12.用濕澱粉勾芡, 淋入少許麻油即可出鍋裝盤。
健康的生活離不了健康的飲食,