世界如此精彩, 你肯定不甘寂寞, 你肯定經常和朋友出去吃飯。 而嘗遍了人間美食的你, 是否已經有點厭倦。 沒關係, 如果你能夠像小編我這樣, 學會粗糧韭菜肉餅的做法, 你肯定會興奮良久。
1.121豬肉韭菜餡。
2.212麵粉、小米麵粉、酵母、加水和成麵團, 餳10分鐘。
3.將面揉勻, 分割成每個40克的劑子。
4.擀成面皮。
5.1包起來收口向下。
6.2放入肉餡。
7.稍微按一下。
8.包了個圓的, 捏上花邊。
9.鍋裡放少許油, 放入餅坯。
10.一面上色翻過來再煎另一面。
11.放入少許水, 蓋上鍋蓋中火煎制。
12.3分鐘左右, 把水靠幹即熟。
13.出鍋裝盤, 即可享用。
14.掰開一個, 再拍一張。
每當我們看到別人做的一手好菜的時候, 肯定眼饞羡慕。 現在不用擔心了, 自己根據上面的介紹, 自己嘗試的做一下粗糧韭菜肉餅