我們很多時候都想學習做飯, 但是又不知道如何學習。 小編在這裡給大家介紹一下學習方法和心得, 其實自己首先要開始動手做一道菜, 下面介紹多層油酥餅的做法, 先自己動手嘗試做一下。
1.涼水加入發酵粉, 攪拌化開, 放入麵粉和成麵團。
2.1將發酵好的麵團揉成光滑的麵團, 擀成長方形的餅。
3.2靜置發酵至兩倍大。
4.121將油酥均勻刷子餅上。
5.212麵粉和食用油和成油酥。
6.將餅像疊被子一樣疊起來。
7.用叉子在上面扎眼, 防止起泡。
8.再次擀成長方形餅。
9.再次刷油酥。
10.再次疊起來。
11.這次不要擀, 用手輕壓。
12.壓到合適的大小,
13.平底鍋燒熱, 倒入少許油, 將餅放入, 烙至兩面金黃色即可。
看完多層油酥餅的詳盡步驟, 再通過你的反復嘗試, 你必然能做出最美味的它。 而從此以後, 每當你享受這道美食的時候, 肯定會很欣慰。 而心情好了, 身心必然更健康。