當你每次欣賞一道美食的時候， 你是否有想過， 它究竟是怎樣做出來的呢？換作自己， 是不是也一樣能做好呢？如果你有這種想法， 那就先來跟著小編學習一下鹹菜炒筍片的做法吧。
1.1切成片
2.2冬筍去外殼洗淨
3.1鹹菜洗淨切成末， 去掉葉子部分
4.2鍋燒開水把筍片汆至7-8分熟撈起， 用冷水過涼備用
5.油鍋燒熱， 放少許沙拉油
6.倒入汆熟的筍片翻炒
7.筍片翻炒幾下， 放入切好的鹹菜末翻炒幾下
8.放入細砂糖、鹽、雞精， 炒勻即可起鍋
怎麼樣看了小編上面的介紹， 你是不是覺得鹹菜炒筍片的做法非常的簡單？我感興趣的話，
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蔥油魚的做法 原料：活草魚1尾(重約750克)，鹽6克，醬油25克，料酒15克，味精3克，胡椒粉2克，薑絲15克，蔥絲15克，蔥絲15克，蔥段、薑塊各適量，香油50克 【製作過程】 1、草魚宰殺後淨... [詳細答案]
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