豆沙紅棗團圓餅的做法

面對現在市面那麼多的美味食品， 我知道很多人是抵擋不住誘惑的， 但是有很多食品是不乾淨的， 那麼面對這種情況， 其實我們可以自己在家學做菜的， 那麼先給大家演示豆沙紅棗團圓餅的做法。

1.12將發酵好的麵團放置案板上， 稍揉。

2.21擀成長方形薄餅。

3.1將外邊緣的1/3部分折疊過來。

4.2均勻塗抹上豆沙餡。

5.再將內側1/3部分折疊壓在上面。

6.將右側1/3部分折疊。

7.然後將左側1/3部分折疊壓在上面。

8.將疊好的餅坯翻個面。

9.稍微壓扁一些， 將紅棗對半掰開， 壓入餅坯表面。

10.餳約10分鐘， 涼水入蒸鍋， 開鍋後燜蒸30分鐘。 關火後燜3分鐘，

11.將碩大的團圓餅從中間切開， 放入盤中。 可以清晰看到裡面的層次哦， 鑲嵌著滿滿的豆沙餡， 想像咬一口有多甜蜜吧！

要想吃的好， 食材很重要， 今天小編給您介紹的豆沙紅棗團圓餅選擇食材， 一定要注意方法。 如果您感興趣， 趕快回家購買食材去嘗試著做一做。