二十年前, 你不會去挑選適合自己的飯菜, 因為時代不允許。 二十年後的今天, 你可以選擇自己喜歡的飯菜, 但是你太忙。 但你記住, 千萬別讓“忙”奪走了健康。 為了健康, 下面請跟我一起學著來做做炒薯仔餅
1.121用小鍋燒水, 先把土豆煮熟煮透。
2.212主要原料。
3.1把煮熟的土豆剝皮。
4.2取出稍晾。
5.用木勺按壓成茸。
6.土豆泥裡放入麵粉和雞蛋。
7.1再撒入少許胡椒粉拌勻。
8.2撒入少許鹽調味。
9.12把土豆合成的麵團兒搓成劑子, 每個10克大就行。
10.21用手把土豆面劑子搓成橄欖狀。
11.用餐叉把劑子壓出花紋。
12.鍋裡注入清水燒開, 下入薯茸小餅,
13.撈出備用。
14.大蒜切碎, 洋蔥切塊。
15.炒勺上火燒熱, 注入適量的橄欖油, 煸香大蒜和洋蔥。
16.然後下入薯茸小餅煸炒。
17.倒入適量的番茄醬翻炒。
18.炒勻後下入蔬菜繼續煸炒。
19.撒入少許鹽調味。
20.撒入胡椒粉炒勻。
21.撒入香草碎炒勻
22.最後倒入乳酪粉, 炒拌均勻, 然後, 便可出鍋碼盤上桌食用。
23.此菜特點;顏色美觀、味道濃郁、鹹鮮微甜、口感香滑、葷素搭配、營養豐富。
首先, 看完炒薯仔餅的做法介紹, 表明你是很有耐心的。 而這份耐心, 也必然造就你在這道菜上的不同造詣。 所以, 趁著青春年少, 你需要趕緊嘗試。