很多人都不會做飯， 這個在現代社會很正常。 畢竟現代餐飲業的繁榮， 我們可以在飯店吃飯。 可是很多時候自己親手做的， 味道真的不一樣， 關於地菜餅的做法， 你可以自己動手做一下， 然後自己品一下， 相信味道絕對不一樣。
1.地菜洗淨瀝水切碎。
2.1把麵團分成小劑子， 攤平， 放上少許糖收攏口搓圓壓成圓
3.2放入盆中打入兩雞蛋， 加入麵粉、少許鹽揉成光滑的麵團。
4.鍋燒熱， 刷一層油， 放餅小火煎至兩發黃取出裝在盤子中， 放微波爐內再熱3分鐘就可以吃了。 （放微波爐內這樣可以讓餅更酥脆， 這是我摸索出的經驗啊~）
看了以上小編為您介紹的這道地菜餅的具體做法， 你是否已經學會了呢？如果感興趣的話， 趕快進廚房嘗試一下， 一定會有新的收穫哦！
香炸南瓜餅 【原料】：南瓜250克,糯米粉250克,奶粉25克,白砂糖40克,豆沙餡50g。 【製作】： ①將南瓜去皮洗淨切片,上籠蒸酥,乘熱加糯米粉、奶粉、白砂糖、豬油,拌勻,揉和成南瓜餅皮坯。... [詳細答案]
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黃秋葵食用方法多樣，既可涼拌，又可熱炒、油炸，還可湯食。主要利用方式有如下幾種：1、涼拌：輕輕切除果蒂，置於沸水中2～3分鐘，撈出，涼水速沖，切成細絲，加入各種佐料調製。2、炒食：去蒂後放入沸水中3... [詳細答案]
材料： 小肋排適量、料酒1大匙、醬油2大匙、白糖(也可替換成冰糖，色澤更加誘人)3大匙、醋4大匙、清水5大匙、大蒜2個、蔥段、薑片各適量、鹽(可不放，隨意)1小匙。做法： 1。湯鍋注入清水→小排骨入... [詳細答案]
