很多好的美食， 不僅僅只有飯店的廚子才能做出來。 自己也可以在家做一下， 當然了這就需要自己學習一下。 下面介紹煎蛋餅的做法， 自己學習一下， 在家嘗試做一下吧
1.取一中型碗， 放入兩大炒勺的麵粉。
2.121加入1小茶匙的食鹽。
3.212磕入一枚雞蛋入內。
4.加入適量的清水。
5.和勻成稀麵糊狀。
6.加切好的蔥花入內。
7.再次攪拌均勻， 靜置十分鐘以上。
8.平底鍋中， 放少許油， 燒熱。
9.倒入兩勺麵糊。
10.迅速轉動鍋， 將麵糊均勻攤開成圓餅狀， 餅越簿越好， 也可以使用鏟子攤開。
11.待麵糊成形發黃後， 滴幾點油於圓餅四周， 用平鏟將餅翻個，
看了以上小編為您介紹的這道煎蛋餅的具體做法， 你是否已經學會了呢？如果感興趣的話， 趕快進廚房嘗試一下， 一定會有新的收穫哦！
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