每當上街, 你是不是總忍受不住街邊美食的誘惑?為瞭解一時之饞, 你肯定會奮不顧身撲上去。 街邊美食少吃還好, 多吃則會危害健康。 而為了健康, 最好就是在家吃飯。 看到這裡, 你是否已經心動?那就趕緊跟著我學習一下如何做好冬菇甜梅菜蒸肉餅這道菜吧。
1.首先將浸開的幹香菇切粒
2.1加入糖,生粉,鹽攪勻,加入少量的水一起攪,這樣肉才會鮮嫩
3.2將甜梅菜也切粒,肉我已經在肉檔叫擋住幫我打碎,將香菇和梅菜都鋪在肉上
4.放入蒸鍋裡大火蒸20-25分鐘,得左,好好味.甜梅菜是在香港買的,一點都不鹹,又甜又香.如果是在國內的,必須浸泡完鹽才可以,要不會好鹹.
生活中的小聚經常有, 但是你是不是從來沒有表現過?這樣的你肯定不開心。 所以有了冬菇甜梅菜蒸肉餅的詳盡做法, 你完全可以展示下自己的廚藝, 做個最全能的自己。