經常有朋友上門做客, 而你卻次次帶他們到外面就餐, 這是不是很沒有禮貌啊?更何況, 如果能在家裡吃會更健康一點。 所以, 為了友誼為了健康, 你得掌握一些做菜的技巧。 那麼, 下面就跟我一起來學學如果做好豆芽炒餅
1.1烙餅切成細絲, 把蔥、薑、蒜、辣椒切成末,
2.2豆芽200克, 提前洗淨, 用水泡20分鐘,
3.1放入蔥、薑、蒜、辣椒,
4.2炒鍋內放油加熱, 放幾顆花椒(依個人口味不同),
5.放入豆芽, 翻炒, 放入生抽和鹽, 加一些水,
6.放入烙餅絲, 蓋上鍋蓋, 燜3.4分鐘,
7.打開鍋蓋, 放入味精和香油, 攪勻即可裝盤。
看了以上小編為您介紹的這道豆芽炒餅的具體做法,