在經濟騰飛的今天, 越來越多的人去追求“口舌之快”, 而越來越多的美食店也突然冒出來。 在外吃飯固然是件美好的事情, 但就是比不上家裡做的衛生.乾淨。 所以為了滿足自己的“嘴欲”, 你可以跟我學做茭白炒肉絲
1.雞肉切絲, 用澱粉, 鹽, 料酒, 蛋清抓勻, 醃制十五分鐘
2.1鍋中油熱後, 放入雞絲, 炒至變白盛出
3.2茭白, 青椒, 紅椒, 薑分別切絲備用
4.鍋中余油下薑絲, 茭白煸炒
5.放青紅椒絲翻炒均勻
6.放入滑過的雞絲, 撒少許鹽, 雞精翻炒均勻即可
經常在外吃飯, 對我們的身體健康可是不好的, 小編為你介紹的這道自家的茭白炒肉絲,