生活中我們可能很多人都不會做飯, 當自己離開父母, 獨自生活的時候。 做飯就必須學習, 我們不能天天吃外賣吧, 而且外面的飯不一定乾淨。 下面先給大家介紹酥香仔餅的做法, 看完後, 自己一定要嘗試做一下。
1.麵粉500克, 雞蛋2顆, 白胡椒適量, 鹽適量, 油適量, 在足夠大的容器裡攪拌均勻。
2.12加入清水和麵, 軟硬適度就可。 然後用保鮮膜蓋上, 大概10分鐘就好。 不好意思, 我和麵很不好, 湊合著看吧。
3.21酥香的秘訣是酥面, 麵粉50克, 胡椒適量, 鹽少許, 加入少量清水, 攪拌至糊狀。
4.麵團切塊, 擀成薄薄的細長狀。
5.用手或筷子蘸著酥面,
6.再次把圓筒麵團擀成細長型的, 然後用模具按壓。
7.如果沒有模具, 用刀隨便切成各種形狀就好。
8.取平底鍋, 抹一層油, 放入餅坯, 煎至兩面金黃就可。
看完酥香仔餅的詳細介紹後, 相信你已經迫不及待了吧。 別急, 先把這具體的方法銘記於心, 然後再去好好地學著做, 相信你肯定能夠做好。