我們生活中的有很多吃貨朋友, 如果我們有一個好的廚藝, 閒暇休息時。 可以叫上好朋友一起做蝦米沙司蛋餅, 真的是非常享受。
1.12食材準備。
2.21麵粉放入碗中, 將雞蛋磕入, 放入蝦皮, 蔥洗淨切末。
3.在麵粉混合碗中再放入鹽。
4.接著放入蔥花和雞精。
5.1在不粘鍋內放少量油, 開中小火, 將麵糊全部倒入, 用木鏟攤成圓薄餅。
6.2用筷子攪拌均勻並添加適量的水, 調製麵糊狀。
7.煎至一面金黃色後, 翻個面繼續煎。
8.此時可以在上面塗上自己喜歡的醬料, 這裡用番茄沙司, 當然也可以用其它。
9.最後, 蛋餅另一面煎好後, 用木鏟將圓蛋餅對折。
10.再對折, 即可出鍋裝盤。
今天的介紹就到這裡結束了, 不知道您是否學會了蝦米沙司蛋餅的方法?於是大家只要按照小編的步驟去做, 一定可以成功的, 加油吧!