只要你活著， 你就得吃。 而你要想活得更久， 那你就得吃得更好。 為了吃得更好， 你首先得改掉吃外賣的壞習慣。 以後的每一天， 最好都自己做飯做菜吃。 如果你不會， 現在小編就來教你關於飄香椰絲餅的做法。
1.把材料準備好， 椰絲250克， 雞蛋2個， 奶粉4大勺， 細砂糖100克， 低筋麵粉200克， 黃油160克。
2.12黃油室溫軟化， 打到有點發白， 體積變大後加入白糖， 打發均勻。
3.21分三次加入雞蛋液， 每次都要攪打均勻後才能再加第二次， 打發均勻後加入奶粉， 繼續攪打均勻， 打發均勻後的蛋液會呈濃滑細膩狀， 因為我很懶， 所以全程都是拜託電動。
4.麵粉過篩， 加入打發均勻的蛋液黃油中， 再加入200克椰絲。
5.攪拌均勻， 均勻的麵糊有點濕潤， 但不太粘， 如果很粘手的話， 可以適當加一點椰絲和麵粉（如果喜歡口感酥脆， 可以適當增加椰絲的用量， 反之即加麵粉）。
6.把麵糊捏成一個個圓形的小餅， 放進預熱好的烤箱。
7.18分鐘左右， 表面有點金黃， 餅面有點開裂， 就OK了。
8.開吃吧。
吃得好， 身體才能好， 為了營養健康， 那麼我們還是儘量少去飯館吃飯， 在家裡做的更營養健康， 趕快動手去做今天的飄香椰絲餅。
