幹鍋土豆的做法

人為財死鳥為食亡， 這話雖然有一定的道理， 但是對於當今社會而言， 卻不完全這樣， 因為很多人死都是因為“食”。 因為吃的不健康， 所以很多人因此得病而死。 為了不這麼窩囊的死掉， 現在就跟小編學一下如何做好幹鍋土豆。

1.1青蒜切寸斷， 培根切小片， 紅尖椒切丁， 胡蘿蔔切絲待用

2.2土豆切片用清水清洗2遍， 瀝幹待用， 魔芋切成細條

3.熱鍋油溫5成左右（油可以多些， 這樣炸的時候比較方便些）， 將土豆片放入油中小火炸至微黃盛出

4.另取鍋將魔芋入熱水中焯燙

5.洗淨鍋入油， 放入蒜片、蒜薹、胡蘿蔔、魔芋、培根炒香

6.加入麻辣醬和土豆片繼續翻炒入味， 最後加點生抽、糖， 撒入青蒜段和紅辣椒即可

看完幹鍋土豆的詳盡步驟， 再通過你的反復嘗試， 你必然能做出最美味的它。 而從此以後， 每當你享受這道美食的時候， 肯定會很欣慰。 而心情好了， 身心必然更健康。